Proplydihydrojasmonate (PDJ) rehausseur de couleur des fruits dans l'agriculture turque
Proplydihydrojasmonate (PDJ) Introduction :
Le Proplydihydrojasmonate (PDJ) est un régulateur synthétique de croissance des plantes très efficace, calqué sur les jasmonates. Dans le secteur agricole diversifié de la Turquie, PDJ est de plus en plus reconnu pour l'amélioration de la qualité des fruits, la gestion du stress et le rendement. Son application est adaptée aux diverses zones climatiques et aux principales cultures du pays.
Principales fonctions du proplydihydrojasmonate (PDJ) sur les cultures
En tant que puissant régulateur de croissance des plantes, le PDJ influence principalement :
--Amélioration de la couleur :** Il favorise la synthèse des anthocyanes, conduisant à une pigmentation rouge/violette plus profonde dans les fruits.
--Amélioration de la qualité :** Il augmente la teneur en sucre (Brix), améliore la fermeté et favorise une maturation uniforme.
--Induction de la résistance :** Il active les mécanismes de défense de la plante, améliorant ainsi la tolérance aux stress abiotiques comme la sécheresse et le froid.
--Régulation de la croissance :** Dans certains cas, il peut modérer la croissance végétative, dirigeant l'énergie vers le développement des fruits.
Application du Proplydihydrojasmonate (PDJ) en Turquie
Les climats méditerranéen, égéen et continental de la Turquie créent des conditions idéales pour une horticulture de grande valeur. L'utilisation de ce **régulateur de croissance végétale** est stratégiquement alignée sur ces conditions.
1. Vergers fruitiers :
--Scénario : Production de pommes à Isparta et Karaman : Les journées ensoleillées et les nuits fraîches sont parfaites pour la coloration, mais les producteurs utilisent PDJ, un rehausseur de couleur de fruit, une couleur rouge foncé et des niveaux de sucre plus élevés dans des variétés comme « Fuji » ou « Gala ». Une application opportune de propyldihydrojasmonate avant la véraison augmente considérablement la qualité marchande.
--Scénario : Raisins de table à Manisa : rehausseur de couleur des fruits. Pour obtenir des grappes de qualité supérieure et de couleur uniforme destinées à l'exportation, les agriculteurs appliquent le PDJ. Ce régulateur de croissance des plantes améliore la fermeté et la couleur des baies sans compromettre le goût, un facteur essentiel sur les marchés concurrentiels.
2. Vergers de noix :
--Scénario : Pistaches à Gaziantep et Sanlıurfa :** Face au stress thermique et hydrique, les producteurs de pistaches utilisent le PDJ pour améliorer la taille et le remplissage des noix. Les applications de **propyldihydrojasmonate peuvent aider à atténuer les pertes de rendement dues au stress environnemental, ce qui en fait un outil clé pour cette culture vitale. Rehausseur de couleur des fruits
3. Atténuation du stress :
--Scénario : Gel tardif dans les vergers d'Anatolie centrale : L'application de PDJ avant les gelées printanières tardives prévues peut « durcir » les plantes, réduisant ainsi les dommages cellulaires dans les abricots et les cerises. Cette utilisation proactive de ce régulateur de croissance végétale est une forme d’assurance récolte.
Habitudes d'utilisation turques du Proplydihydrojasmonate (PDJ) :
L’adoption du PDJ en Turquie est pragmatique. Les producteurs, notamment ceux axés sur l’exportation, suivent de près les recommandations techniques. Ils appliquent généralement du Proplydihydrojasmonate en pulvérisation foliaire, souvent 2 à 4 semaines avant la récolte, coïncidant avec le début du changement de couleur. L'efficacité du PDJ est bien connue et son utilisation est intégrée aux pratiques standard de gestion des vergers. Consulter des agronomes pour connaître le moment optimal d’application de ce régulateur de croissance végétale est une pratique courante afin de maximiser le retour sur investissement des produits de grande valeur.
Conclusion
En résumé, le Proplydihydrojasmonate, en tant qu'exhausteur de couleur des fruits, est un régulateur de croissance des plantes polyvalent et puissant. Pour les agriculteurs turcs, l'application stratégique du PDJ est essentielle pour répondre à des normes de qualité élevées et surmonter les défis climatiques, garantissant ainsi la position de la Turquie en tant que producteur mondial majeur de fruits et de noix.
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